Wirtualna Izba Regionalna Gminy Książ Wielkopolski

Przedmioty

Szyld Piekarnia Marian Grzegorczyk. Zaborowo 1947 r.

Źródło: Kolekcja Ryszarda Grzegorczyka
Datowanie: Lata 40. XX w.
Miejsce: Zaborowo

Szyld o treści: Piekarnia Marian Grzegorczyk. Wykonany w technice malowanego farbą olejną liternictwa na metalowej blasze. Szyld umieszczony był na budynku piekarni państwa Grzegorczyków w Zaborowie w latach 40. i 50. XX w. Marian Grzegorczyk był synem mistrza piekarskiego Franciszka Grzegorczyka.

Fragment opisu pana Krzysztofa Grzegorczyka:

...w 1910r. w Zaborowie, w domu Grzegorczyków (zbudowanym w 1905r.), mój prapradziadek Franciszek Grzegorczyk uruchomił piekarnię i sklep kolonialny. W tym domu został zbudowany piec piekarski.
Prapradziadek był mistrzem piekarskim, wypiekali chleb, różne rodzaje innego pieczywa oraz prowadzili sklep w tym samym domu.

Dom stoi do dnia dzisiejszego, jednak niestety nie ma już dawno pieca piekarskiego oraz śladów po dawnym życiu.
Piekarnię musiano zamknąć w latach 50-tych, ze względu na nękanie "domiarami" i innymi działaniami władzy komunistycznej,
mającymi skłonić dziadków do zamknięcia prywatnego biznesu.

Po zamknięciu piekarni, dziadek zatrudnił się w piekarni GS w Książu Wlkp. (dzisiejsza piekarnia Stiller).

Dziękujemy panu Krzysztofowi Grzegorczykowi za przesłaną fotografię

Sygnatura: PZ-00089
Fot. Zasoby własne | Autor: WIR

Jeśli możesz uzupełnić opis tego obiektu, napisz do nas: wir.ksiazwlkp[@]gmail.com. Użyj sygnatury obiektu (dwie linie wyżej).