Walenty Ciastowski (1884-1953)
właściciel młyna
Urodził się 24 stycznia 1884 roku w Jaszkowie jako syn młynarza Antoniego Ciastowskiego (1836-1902) i Nepomuceny z d. Tafelska (1843-po 1923). Podobnie jak bracia, Zenon (młynarz w Mechlinie i Zbrudzewie), Franciszek (młynarz w Kórniku), Nikodem (młynarz w Opalenicy, Pogorzeli i Środzie) oraz Aleksander (młynarz w Środzie Wielkopolskiej), przy ojcu wyuczył się w zawodzie młynarza. Pracował jako młynarz w Jaszkowie i Kórniku. W 1910 roku kupił młyn w Książu. 17 lutego 1914 roku ożenił się w Głuchowie z Marianną Foltyn, córką Piotra i Cecylii z d. Łabińska. Z małżeństwa tego na świat przyszło pięcioro dzieci: Kazimiera, Czesław (prowadził piekarnię w Przyborowie), Irena, Antoni i Bogusław. Walenty prowadził młyn w Książu do 1923 roku, w którym sprzedał go prawdopodobnie Janowi Niedzielskiemu. W tym samym roku małżonkowie przeprowadzili się do Sławoszewa, gdzie kupili wiatrak. Walenty zmarł w 1953 roku, Marianna zmarła w 1961 roku. Oboje zostali pochowani na cmentarzu parafialnym w Sławoszewie.
Źródła biogramu: Ustalenia WIR, Tomasz Jankowski
Miejscowość: Książ || Fot.: Kolekcja prywatna
Sygnatura: OS-00411
